Lotus Biscoff Cheesecake

Příprava: 35 minut

Ultimátní kombinace Lotus Biscoff chutí v lotuskovém cheescake – křupavý základ ze sušenek, krémová náplň s pomazánkou a pomazánka i sušenka na ozdobení.

Krok po kroku

Na korpus:

  • 180g sušenek Lotus Biscoff
  • 80g másla

Na krém:

  • 1 ricotta (250g)
  • 1 tvaroh (250g)
  • 3 lžíce Lotus Biscoff pomazánky
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 balení želatiny

Na ozdobení:

  • 2 lžíce Lotus Biscoff pomazánky
  • Lotus Biscoff sušenky, případně čokoláda

 

  • 1

    Rozdrťte sušenky, rozehřejte máslo, smíchejte dohromady a vymačkejte do formy. Nechte odstát v lednici.

  • 2

    Vyšlehejte ricottu, tvaroh, cukr a pomazánku Lotus Biscoff do hladka (cca 3 minuty).

  • 3

    Připravte želatinu podle návodu na balíčku a přidejte do krému.

  • 4

    Krém navrstvěte na připravený korpus.

  • 5

    Zahřejte zbytek pomazánky a polijte povrch dortu, popřípadě dozdobte podle představivosti např. s čokoládou.

  • 6

    Nechte odležet v lednici do ztuhnutí - minimálně dvě hodiny.

Krok
01
06

Lotus Biscoff Cheesecake

Rozdrťte sušenky, rozehřejte máslo, smíchejte dohromady a vymačkejte do formy. Nechte odstát v lednici.

Krok
02
06

Lotus Biscoff Cheesecake

Vyšlehejte ricottu, tvaroh, cukr a pomazánku Lotus Biscoff do hladka (cca 3 minuty).

Krok
03
06

Lotus Biscoff Cheesecake

Připravte želatinu podle návodu na balíčku a přidejte do krému.

Krok
04
06

Lotus Biscoff Cheesecake

Krém navrstvěte na připravený korpus.

Krok
05
06

Lotus Biscoff Cheesecake

Zahřejte zbytek pomazánky a polijte povrch dortu, popřípadě dozdobte podle představivosti např. s čokoládou.

Krok
06
06

Lotus Biscoff Cheesecake

Nechte odležet v lednici do ztuhnutí - minimálně dvě hodiny.

Předchozí
Další