Hoy día, Lotus Bakeries sigue siendo una empresa familiar y mantiene su sede en la misma localidad en donde nació. Los ingredientes de Lotus Biscoff siguen siendo igual de naturales, el sabor igual de único y la galleta tan crujiente como siempre. Cada año salen del horno 6000 millones de galletas, que se saborean en 6 continentes.