6人份
• 200克自发面粉
• 150克糖
• 11茶匙植物油，如玉米油或菜籽油
• 8茶匙牛奶
• 5个鸡蛋
• 120克和情缤咖时焦糖饼干
• 2个苹果
-
1
将烤箱预热至200°C。
-
2
将面粉、100克糖、7匙油、牛奶、3个鸡蛋和8块已经磨碎的和情缤咖时焦糖饼干混合在一起。
-
3
将苹果削皮去核。先将苹果切成四份然后再切成薄片。
-
4
将苹果削皮去核。先将苹果切成四份然后再切成薄片。
-
5
将剩余7块饼干碾碎，放于混合物上，将苹果片摆放在上面。
-
6
将剩余的4匙油，50克糖和2个鸡蛋搅拌在一起。把它们倒在苹果上，确保蛋糕表面被均匀覆盖。
-
7
将蛋糕放入烤箱中烘烤20至25分钟。
