تكفي ل 6 أشخاص
• 200 جرام دقيق
• 150 جرام سكر
• 11 ملعقة كبيرة زيت نباتي، مثل زيت الذرة أو زيت بذور اللفت
• 8 ملاعق كبيرة حليب
• 5 بيضات
• 120 جرام بسكوت لوتس بيسكوف
• تفاحتين
-
1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
-
2
اخلطي الدقيق و 100 جرام سكر و 7 ملاعق كبيرة زيت وحليب و 3 بيضات و 8 بيسكوف مطحون جيدًا.
-
3
يُسكب هذا الخليط في علبة خبز مدهونة ومطلية بالدقيق.
-
4
قشري التفاح وتخلصي من اللب. نقطع التفاح أولاً إلى أرباع ثم إلى شرائح رفيعة.
-
5
افركي 7 بيسكوف المتبقية فوق الخليط ورتبي التفاح فوقها.
-
6
اخلطي ما تبقى من 4 ملعقة كبيرة زيت 50 جرام سكر وبيض 2. يُسكب هذا الخليط فوق التفاح مع التأكد من تغطيته بالكامل.
-
7
تُخبز الكعكة في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
تارت التفاح مع لوتس بيسكوف
بمجرد أن تملأ الرائحة اللذيذة المنزل، فأنت تعلم أن فطيرة التفاح ولوتس بيسكوف ولدا لبعضهما البعض. في الفرن، تتطور الرائحة إلى رائحة حارة تستحضر موسم الأعياد.