Biscoff French Toast

Es gibt keinen besseren Start in den Tag als mit einem Biscoff® French Toast!

Zutaten

Für 2 Portionen
  • 4 Scheiben Brot
  • 2 grosse Eier
  • 125 ml Vollmilch  
  • 2 Esslöffel Zucker 
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt 
  • 1 Esslöffel Butter, für die Pfanne 
  • 90 g Biscoff® Aufstrich + mehr für den Belag  
  • 50 g Himbeeren

in 3 Schritten zubereiten

  • 1

    In einer Schüssel Milch, Eier, Vanilleextrakt und Zucker vermischen. 
    Die Toastbrotscheiben in der Eier-Milch-Mischung wenden und darauf achten, dass alle Seiten bedeckt sind.

  • 2

    In einer grossen Bratpfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Dann die Brotscheiben in die Pfanne geben und beidseitig goldbraun ausbacken.

  • 3

    Auf eine Servierplatte geben, eine dicke Schicht Biscoff® Aufstrich zwischen und auf die Brotscheiben geben und mit einigen Himbeeren belegen.

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