يكفي 6-8 أشخاص
• 250 جرام شوكولاتة بيضاء.
• 250 جرام بسكوت لوتس بيسكوف.
• 150 جرام زبدة.
• 50 مل كريم مزدوج.
• 250 جرام جبنة الماسكاربوني.
-
1
قطّع الشوكولاتة البيضاء إلى قطع وسخنها ببطء في ماء حتى تذوب. لا تستخدم الميكروويف. اترك الشوكولاتة المذابة لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
-
2
اطحن البيسكوف إلى مسحوق في الخلاط. ذوّب الزبدة واخلطها مع 200 جرام من مسحوق بيسكوف.
-
3
ضع ورق الخبز في صينية خبز، مع التأكد من أنها مشدودة بإحكام. ووادهن ورق الخبز بالزيت جيدًا.
-
4
اضغط على خليط البيسكوف بقوة في أسفل علبة الخبز. وضعها في الثلاجة لتصبح صلبة.
-
5
اخلط الكريم مع جبنة الماسكاربوني. أضف الشوكولاتة البيضاء في جبنة الماسكاربوني باستخدام ملعقة. يُسكب هذا الخليط في علبة الخبز ويوضع في الثلاجة. اترك كعكة الجبن لمدة ليلة واحدة لتصبح صلبة.
-
6
قبل التقديم، قم بتمرير سكين صغير حول حافة كعكة الجبن لتسهيل إزالتها من القصدير. قم بتزيين كعكة الجبن ببقية مسحوق البيسكوف
Biscoff Latte
Two shots of espresso, steamed milk and a loads of Biscoff spread; the ultimate delicious latte
كعكة الجبن مع الشوكولاتة البيضاء واللوتس بيسكوف
إذا كنت تعشق كعكة الجبن، فسوف تعشق هذا النوع أكثر. الجزء الصعب هو تركه طوال الليل، دون التسلل إلى الثلاجة لتأكل وجبة خفيفة من هذه الحلوى الفاخرة.
Biscoff panna cotta
A delicious panna cotta with a Biscoff twist. A classic layer of vanilla topped off with a layer of Biscoff deliciousness.