Hjärtformad Alla Hjärtans dag kaka med Biscoff

Förbered i 8 steg

• 1

  Värm ugnen till 180°C och pensla en hjärtformad springform med smält smör och pudra med mjöl.

• 2

  Vispa äggen med sockret till skum, smält smöret och tillsätt det till äggen, blanda tills det går ihop. 

• 3

  Sikta mjölet och vänd ner i smeten.

• 4

  Fyll den hjärtformade kakformen till 3/4 med smeten och ställ sedan in den i ugnen i 30-35 minuter. 

• 5

  Ta ut kakan ur ugnen och låt svalna i 10 minuter innan du tar ut kakan ur formen. 

• 6

  Låt svalna helt innan du skär upp kakan på längden, så att du får två hjärtformade lager av kaka. Bred 4 msk Biscoff Spread på den nedersta kakan och lägg den andra halvan ovanpå. 

• 7

  Blanda 100 g Biscoff spread med färskost och grädde med hjälp av en sked, lägg i en spritspåse med ett spritstyll. Ställ i kylskåpet i 30 minuter.  

• 8

  Spritsa ett mönster runt kakans sidor (se bild). Smält resterande 4 msk Biscoff Spread i mikrovågsugnen och lägg i mitten av tårtan för att helt täcka det översta lagret. Servera.